Λανσάρισμα αυθεντικού βουτύρου Ghee
H FAMA FOOD SERVICE φέρνει στην αγορά το μοναδικό βούτυρο GHEE 99,8% με υπέροχη γεύση και εξαιρετικό άρωμα κατάλληλο για σιροπιαστά, κουραμπιέδες, τσουρέκια, κουλουράκια κ.α. Το ghee παρασκευάζεται αφού σιγοβράσει το βούτυρο, το οποίο αναδεύεται από κρέμα γάλακτος μετά την αφαίρεση του υγρού υπολείμματος. Διάφορα καρυκεύματα μπορούν να προστεθούν για τη γεύση. Η υφή, το χρώμα και τη γεύση του βουτύρου ghee εξαρτώνται από την ποιότητα του βουτύρου, την πηγή του γάλακτος που χρησιμοποιείται στη διαδικασία και τη διάρκεια του βρασμού. Η FAMA FOOD SERVICE εξασφαλίζοντας την μέγιστη ποιότητα όλων αυτών προσφέρει το κορυφαίο βούτυρο ghee που θα απογειώσει τα παρασκευάσματα των πελατών της.