Η FAMA FOOD SERVICE ΑΕ πρωτοπορεί φέρνοντας στην αγορά το μοναδικό γλάσσο σε μορφή σκόνης. Σε συνεργασία με την καταξιωμένη εταιρεία COUPLET SUGARS του Βελγίου, εξειδικευμένη σε ειδικά προϊόντα ζάχαρης και γλάσου, φέρνουν την επανάσταση στο γλάσο.

Τώρα ο επαγγελματίας έχει την δυνατότητα εύκολα και γρήγορα να κάνει μόνος του την ποσότητα γλάσου που χρειάζεται αναμειγνύοντας την σκόνη (fondant in powder) με νερό. Χωρίς περιττές ποσότητες και δυσκολίες στην εφαρμογή μπορεί να χαρίσει στα παρασκευάσματα του μεγαλύτερη διάρκεια γυαλάδας, εύκολο χρωματισμό, άνετη προσαρμογή της συνταγής στις ανάγκες του και ευκολία στην αποθήκευση.


Μοιράσου το άρθρο