Αναμιγνύουμε τα υλικά μεταξύ τους και τα απλώνουμε πάνω σε φύλλο σιλικόνης ή σε λαδόκολα, πάνω σε μια λαμαρίνα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο αερόθερμο φούρνο στους 180°C για 10-15 λεπτά (αναλόγως το φούρνο) ή σε τελαρωτό στους 200°C (πάνω) και 170°C (κάτω) για 10-15 λεπτά (αναλόγως το φούρνο). Μόλις ψηθούν, αποσύρουμε τη λαμαρίνα από το φούρνο, τοποθετούμε τη φλωρεντίνα επάνω σε επιφάνεια κοπής και κόβουμε στα σχέδια που επιθυμούμε.

(Εναλλακτικά μπορούμε να γεμίσουμε φόρμες για φλωρεντίνες και να συνεχίσουμε τη διαδικασία όπως και παραπάνω)