Μαργαρίνη Premium Croissant A 20kg
Ειδική φυτική μαργαρίνη για κρουασάν. Με τέλειο χρυσοκίτρινο χρώμα και εξαιρετικό άρωμα βουτύρου. Πλαστικότητα στις εφαρμογές και εύκολη διόγκωση στο στοφάρισμα.
Μιλήστε με το τμήμα R&D
Χαρακτηριστικά
- Κωδικός προϊόντος
- 03.42.14
- Συσκευασία
- Χ/Κ 20kg
- Αποθήκευση
- 10–15 °C
- Εφαρμογές
- Κρουασάν, γαλλική σφολιάτα
- Πλεονεκτήματα
- Πλαστικότητα, αντοχή στη στόφα, όγκο στα τελικά προϊόντα, χρυσοκίτρινο χρώμα, αντοχή στις εναλλαγές θερμοκρασίας, άρωμα βουτύρου, φέτες ενός κιλού για εύκολη χρήση, εξαιρετική φυλλοποίηση